RECETA

GELATINA LICUADA CREMA BATIDA

INGREDIENTES:

• 1 pz Vaso de 7 onzas
• 70 g Crema batida
• 70 g Gelatina sabor naranja
• 50 g Gelatina de jarabe tres leches
• 50 ml Jarabe tres leches
• 6 g Chantilly Wip
• 1 mlColor vegetal naranja

PROCEDIMIENTO:

1.- Agregar la crema batida, la de gelatina de naranja, el jarabe tres leches y 15 gotas de colorante naranja en el vaso de la licuadora.

2.- Licuar hasta que todo esté perfectamente incorporado.

3.-Vaciar en el vaso y refrigerar por 30 minutos.

4.- Una vez que gelificó se agrega la gelatina de jarabe tres leches y se refrigera por 30 minutos.

5.-Una vez pasado ese tiempo, decorar con un rosetón de Chanty Williams y una arañita de chocolate.