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HARINAS PREPARADAS
Harinas Preparadas Extrahúmedas
Harina preparada elaborada con ingredientes de alta calidad con un delicioso perfil de sabor similar al de la pastelería tradicional. Caracterizada por una textura húmeda y suave, con una miga cerrada y uniforme, de excelente volumen y rendimiento. Ideal para la elaboración de pasteles americanos y con la versatilidad para realizar panquelería como muffins, panqués, roscas, entre otros.
HARINAS PREPARADAS
Harinas Preparadas Súper Esponja
Harina preparada elaborada con ingredientes de alta calidad con el sabor, volumen y rendimiento ideal para la elaboración del tradicional pastel tres leches. Diseñada para obtener la mejor retención de líquidos manteniendo su textura y resistencia.